Großer Service für kleine Gäste

Anfang 2009 sind wir damit gestartet, Kindergärten, Schulen und Kitas mit Speisen zu beliefern. Besonders auf diesem Gebiet setzen wir höchste Ansprüche an die Qualität der Zutaten, der Zubereitung und Umsetzung.

Mittlerweile betreuen wir diverse Einrichtungen mit ungefähr 800 Kindern täglich.

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist in keiner Lebensphase so wichtig wie in der Kindheit. Während dieser Zeit lernen die Kleinen den Umgang mit Speisen und entwickeln Gewohnheiten, die Ihre Gesundheit bis ins Erwachsenenalter bestimmen.

Die Ernährung sollte so gestaltet sein, dass sie alle Bedürfnisse unserer Kinder abdeckt.

Diese ausgewogene und vollwertige Kost, die nicht nur gesund, sondern auch köstlich von unseren Köchen in Hamburg-Harburg zubereitet wird, wünschen sich Eltern, Erzieher und Lehrer.

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Wir bieten täglich wechselnde Mittags-Menüs, wobei wir besonders auf die Herkunft und die fachgerechte Zubereitung der Lebensmittel achten. Wir verwerten ebenfalls Bio-Produkte und Lebensmittel aus der Region um die Transportwege kurz zu halten und für Frische garantieren zu können. Wir verzichten auf Konservierungs- und Zusatzstoffe.

Die Speisepläne werden wöchentlich von uns erstellt und ausgearbeitet und an Sie am Freitag für die Folgewoche gesendet. Wir verarbeiten nur einmal in der Woche Geflügel oder Rindfleisch, bieten dreimal in der Woche rein vegetarische Gerichte und einmal in der Woche ein Fischgericht an. Dabei achten wir sehr darauf, dass den Kindern eine große Abwechslung in der Auswahl der Speisen geboten wird.

Gibt es bei den Kindern Nahrungsmittelallergien, dann bieten Ihnen auch Kost für Allergiker an.

Unsere Speisen werden jeden Tag frisch zubereitet und auf dem schnellstmöglichen direkten Weg zu Ihnen geliefert, so dass der Vitaminverlust minimiert ist.

Da aber nicht jeder Hort und Kindergarten, jede Kita, Schule oder Krippe die Möglichkeit besitzt die Speisen selbst zuzubereiten, bieten wir mit unserem „Kinder-Catering“ die Alternative. Dadurch können Sie als Kunde Personalkosten einsparen und erzielen eine große Entlastung im Bereich Planung, Krankheitsfällen und Urlaub bei Küchenmitarbeiter und Energiekosten.

Selbstverständlich arbeiten wir nach den gesetzlichen Hygienebestimmungen, auf deren Einhaltung wir größten Wert legen.